Főoldal

Belépés
Elfelejtett jelszó

Vegalife - vegetáriánus / vega ebédrendelés házhozszállítás

Hogyan éljünk tej nélkül?
Hogyan éljünk tej nélkül?

Ha egészségügyi okokból és/vagy meggyőződéses alapon nem fogyasztunk semmilyen tejterméket, akkor sem kell kétségbeesve étrendkiegészítőkhöz nyúlnunk, sőt, a fehér ital gasztronómiai élvezetét is pótolhatjuk más, növényi készítményekkel…

részletek »
Mindennap egy alma…
Mindennap egy alma…

…az orvost távol tartja – szól a jól ismert mondás. De valóban így van ez? Ennyire jótékony hatású lenne ez a (nem) mindennapi gyümölcs, vagy azért van némi túlzás eleink bölcsességében? Cikkünkből kiderül.

részletek »
Növényi étrenddel a fejfájás ellen
Növényi étrenddel a fejfájás ellen

A fejfájást gyakran a túlzott stressz okozza, ám lehet a rossz táplálkozási szokások, komolyabb egészségügyi problémák, vagy akár hormonális változások velejárója is. Amennyiben visszatérő, a nap azonos szakában fellépő fejájás gyötör, nagy valószínűséggel a hormonjaidat kell okolnod, de az is elképzelhető, hogy olyasmit eszel vagy iszol rendszeresen, amely nem tesz jót szervezetednek – és az ezzel jelez. 

részletek »
Légy boldogabb, termelj több oxitocint!
Légy boldogabb, termelj több oxitocint!

A görög eredetű szó jelentése: gyors szülés. „Élet hormonnak” is nevezik, mert ott van az élet kezdetén, termelődik orgazmusnál és segít a szülésnél.  Szabályozza a simaizmok működését, ezen kívül az agyban termelődő oxitocin csökkenti a fájdalomérzetet, de csak az agyban hatva,a kívülről beadott hormon nem jutát az agy-vér gáton. Ez az oka, hogy a szülés gyorsítására adott oxitocin szinte elviselhetetlen fájdalmakat okoz.

részletek »
Ájurvédikus rálátás a krumplira…
Ájurvédikus rálátás a krumplira…

Évek óta szinte boszorkányüldözés folyik a krumpli ellen az ezo-bio-öko világban, és a krumpli kb. maga a sátán az étkezésben, mert hizlal, szénhidrát bomba, és kb. minden rosszat lehet róla feltételezni.

De mit tegyünk azokkal a tényekkel, hogy egy öklöm nagyságú krumpliban annyi a rost, mint 6 db aszalt szilvában, hogy annyi benne a c vitamin, mint 2 db almában és azzal, hogy kiváló B1, B6 vitamin és Kálium forrás.

részletek »
Okosító zsírsav – hal nélkül
Okosító zsírsav – hal nélkül

Az idegrendszerre gyakorolt jótékony hatása miatt főként (de nem csak!) gyermekeknek ajánlják orvosok, természetgyógyászok az omega-3 zsírsavak rendszeres fogyasztását. Ám arról gyakran megfeledkeznek a szakemberek, hogy megemlítsék, nem kizárólag tengeri halakban találhatók meg ezek az értékes zsírsavak. Szerencsére számos vegetáriánus omega-3 al-ternatíva létezik…

részletek »
Vegetáriánus eszmék – akkor és most
Vegetáriánus eszmék – akkor és most

Sokan úgy tartják, a vegetarianizmust a 20. század szülte meg és nevelte divattá. Hogy ez a nézet mennyire hibás, azt az emberiség történelmének híres vegetáriánus filozófusainak, vallási vezetőinek, politikusainak ránk maradt gondolatai bizonyítják legjobban. Az idők folyamán elhangzott megállapítások, vélemények, eszmék megállták helyüket akkor – és most is.

részletek »
Azok a fránya „E”-k!
Azok a fránya „E”-k!

Alig találunk manapság olyan feldolgozott élelmiszert, amelynek összetevői között ne szerepelnének a „misztikus” E-számok. Sokan már alapvetően egészségtelennek, betegségkeltőnek titulálja az E-adalékanyagokat, holott a legtöbbjük valójában ártalmatlan, „mindössze” a jobb eladhatóság érdekében csalnak velük a gyártók. Ami azonban a vegánokat és vegetáriánusokat aggaszthatja – és jogosan! –, hogy vajon mely E-számok takarnak állati eredetű anyagokat?...

részletek »
Óda a bulgurhoz
Óda a bulgurhoz

Azért lírai magasságokba nem merészkedünk, ám tény, hogy a bulgurról ódákat lehetne zengeni. Szuperköretként, tápanyagban gazdag bioélelmiszerként, a reformkonyha egyik alapvető kellékeként tekintenek sokan e többezer éves gabonafajtára.

részletek »
Ilyen is van – egészségesebb, ha megfőzöd!
Ilyen is van – egészségesebb, ha megfőzöd!

Nem csak a nyersevő vegánok állítják: az élő ételek egészségesebbek, mint a főttek. Ez szinte minden esetben igaz is. Szinte…

 

részletek »
Itt a tavasz – szabaduljunk meg a mérgektől!
Itt a tavasz – szabaduljunk meg a mérgektől!

Mi is az a tisztítókúra, miért van rá szükség, és egyáltalán: melyik fajtáját válasszuk, ha már egyszer rászántuk magunkat?

részletek »
Mondunk egy nagyot: a vegetáriánusok tovább élnek…
Mondunk egy nagyot: a vegetáriánusok tovább élnek…

… mutatott rá a tényre egy újabb kutatás. De kérem, ezt eddig is tudtuk! Na jó, azért nézzük meg, mitől olyan érdekes a kutatás eredménye.


 

részletek »
Ötvenmillió kínai esete a vegetarianizmussal
Ötvenmillió kínai esete a vegetarianizmussal

A kínaiak szeretnek enni. Az ételek szeretete a kultúrájuk része – és bár Kína a tofu szülőhazája, az sem titok, hogy a kínaiak húst is szeretnek fogyasztani. Mostanában azonban milliók és milliók döntenek úgy az ázsiai országban, hogy áttérnek a vegetarianizmusra; nem azért, mert muszáj, hanem mert egyszerűen így akarnak élni…

részletek »
12 egészségügyi ok a húsmentes táplálkozásra
12 egészségügyi ok a húsmentes táplálkozásra

Az emberek nagyon sokféle okból választhatják a húsmentes életmódot. Van, aki vallási, etikai okokból, van, aki az állattartás környezeti hatásai miatt vagy gazdasági okokból, esetleg egyszerűen a szervezete nem tudja feldolgozni az állati fehérjét. És igen sokan vannak, akik az egészségre gyakorolt pozitív hatásai miatt döntenek vegetarianizmus mellett. Albert Einsten szerint „Semmi nem szolgálná jobban az emberiség általános egészségi állapotát és túlélési esélyeit ezen a bolygón”. 

részletek »
A tönköly titkai
A tönköly titkai

Ma már szerencsére a legkisebb boltok tészta- és pékárupolcain is lépten-nyomon tönköly-alapú készítményekbe botlunk. Az ember automatikusan választja a tönkölytermékeket a „hagyományos” lisztből készültek helyett, mondván, az az egészségesebb. De vajon tudjuk, mitől több a tönköly? Cikkünkben utánajártunk az értékes gabonaféle „titkainak”.

részletek »
Gluténmentes és lúgosít – avagy: mindörökké köles!
Gluténmentes és lúgosít – avagy: mindörökké köles!

Lúgosít és szépít, erősíti csontjainkat, magas ásványianyag-tartalommal rendelkezik, ráadásul gluténérzékenyek is fogyaszthatják. Ez az ősi, rég elfeledett gabona, melynek népszerűsége napjainkban ismét növekedni kezdett, mindig csak jó választás lehet. Lássuk, pontosan miért érdemes rendszeresen fogyasztani.

 

részletek »
Vegetarianizmus – okosan
Vegetarianizmus – okosan

Aki már régóta (akár évek óta, vagy több évtizede) felhagyott a húsfogyasztással, annak talán nem jelent problémát, hogy a zöldségeket, gyümölcsöket, gabonaféléket megfelelő arányban fogyassza, míg a frissen áttért vegetáriánusoknak sokszor fejfájást okozhat a valóban egészséges étrend kialakítása.

 

Alábbi összeállításunkkal nekik próbálunk segíteni: lássuk, mire érdemes mindenképpen odafigyelni, hogy vegetáriánusként is teljes értékű táplálkozást folytathassunk.

részletek »
Téli vegetáriánus D-vitaminpótlás
Téli vegetáriánus D-vitaminpótlás

Még a gondosan összeállított vegetáriánus, még inkább vegán (!) étrend is kevesebb D-vitamint tartalmaz, mint a szakemberek által javasolt mennyiség. D-vitaminhiány különösen a téli hónapokban léphet fel (és ehhez még csak vegetáriánusnak sem kell lennie feltétlenül az embernek). Mégis milyen nem állati eredetű al-ternatívák léteznek e fontos vitamin pótlására?

részletek »
A lisztérzékenység tíz furcsa tünete
A lisztérzékenység tíz furcsa tünete

A coeliakia vagy lisztérzékenység, egy autoimmun betegség, ami nem gyógyítható, de diétával jól kordában tartható. Ma már 55-nél több betegség köthető a glutén intoleranciához. A glutén, egy növényi fehérje, ami megtalálható a búzában, a rozsban, árpában.  Becslések szerint az emberek 99%-a, aki glutén érzékenységtől szenved sosem diagnosztizálta. Becslések szerint ez az USA 15%-át érinti.

részletek »
Légy hálás!
Légy hálás!

Bár nem Amerikában vagyunk, fontos lenne néha megállnunk egy pillanatra és elgondolkozni, miért is lehetünk hálásak az életünkben. Egyre több kutatás jut arra az álláspontra, hogy a hála érzése egy fontos sarokköve a testi-lelki egészségünknek.

részletek »
« 1/12 »
Étlap Ezeket az összetevőket nem használjukFelhasznált összetevőkinformációk

Üdvözlünk a VegaLife ebéd házhozszállító oldalán!

A VegaLife alapítóiként életfelfogásunk mentén fogalmaztuk meg szándékunkat: a vegetarianizmus (valamint a vegán életmód) hazai népszerűsítését. Értendő ez alatt a válogatott alapanyagokból, vegetáriánus receptek szerint készülő ételek terjesztése, mind a témát érintő hírek, újdonságok, érdekességek megosztása az arra fogékony közönséggel. 

Kellemes böngészést kívánunk oldalunkon!

 

 

eteleinkrol

Vega életmód

vegak

absorice

info